Spirelli (4 Eier)
Gedrehte Nudeln, die Soße gut halten. Für Nudelgerichte und Salate.
mit 4 Eiern
Gewellte Fleckerl (4 Eier)
Fleckerl mit gewelltem Rand, der Klassiker für Krautfleckerl und Topfennudeln.
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Fleckerl mit gewelltem Rand, der Klassiker für Krautfleckerl und Topfennudeln.
Nudeln mit 4 Eiern: Pro Kilogramm verarbeiten wir 4 frische Eier aus eigener Erzeugung, mit Ozon desinfiziert.
Packungen: 500 g für Geschäfte und Privatkunden, 5 kg für Küchen, Restaurants und Gemeinschaftsverpflegung.
- Zutaten
- Weizenmehl, frische Hühnereier (4 pro Kilogramm).
- Allergene
- Gluten (Weizen), Ei.
- Lagerung
- Kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Verpackung.
Das passt dazu
Breite Bandnudeln (4 Eier)
Breite Bandnudeln zu Gulasch und Paprikasch oder zum Anbraten.
Tarhonya (Eiergraupen) (4 Eier)
Traditionelle ungarische Eiergraupen, geröstet als Beilage oder im Eintopf.
Hörnchen (4 Eier)
Kleine gebogene Nudeln für Aufläufe, Gemüseeintöpfe und Suppen.